珈琲蘭館
(太宰府市五条)
確かな舌を持つ焙煎士
コーヒーの味わいを判断するために行なうカッピング。マスターの田原さんはカッピングの競技会において国内で2度優勝、世界大会3位という経歴を持つ。つまりそれだけ味の判別が的確にできるということで、そんな田原さんが焙煎したコーヒーは多くの人を魅了。抽出技術にも定評があるので、ぜひ喫茶利用も。
店に立つのはマスターの田原さんと、母親の順子さん。2人との会話を楽しみに訪れる常連も
焙煎豆価格
100g 681円~
珈琲蘭館
福岡県太宰府市五条1-15-10
092-925-7503
10:00~18:00(OS17:30)
休:水・木曜
P:あり(9台)
http://rankan.jp/
FUKUOKA コーヒーカタログ
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