福岡はコーヒーカルチャーが根付き、市内はもちろん郊外にも多くのコーヒーショップが点在。
自宅のそばでおいしいコーヒー豆が買える、コーヒーライフに理想的な環境に感謝しつつ♪

｜西区｜

目次
●　1｜三和珈琲館 今宿店（福岡市・横浜）
●　2｜ジョルコアコーヒー（福岡市・今宿）

1｜三和珈琲館 今宿店

（福岡市・横浜）
 

 
真空 ＆ 冷凍の鮮度管理
 
1974年、六本松で創業。六本松店は都市計画により閉店したが、志は今宿店に受け継がれている。そのこだわりの柱となるのが豆の徹底した鮮度管理。焙煎した豆をその日にハンドピックし、真空パック。さらに冷凍庫で保管することで、焙煎したての状態で販売できるというわけだ。豆売りのほかカフェ利用も人気。
 


現役で活躍する40年前の焙煎機。構造がシンプルなため、焙煎士の技量が問われる
 

 

 

 
 

焙煎豆価格

 
200g 1680円～
 

 
 
三和珈琲館 今宿店
福岡市西区横浜3-34-8
092-807-0344
10：00～21：30、水曜～19：00（LO各30分前）
休：なし
P：あり（11台）
https://sanwacoffee.jp
https://www.instagram.com/sanwacoffee.jp/

 
 

2｜ジョルコアコーヒー

（福岡市・今宿）
 

 
鮮度を追求し、ブレンド一筋
 
もともとコーヒー商社や自家焙煎店で働いた店主兼ロースターの末綱さんが9 年前に開いた店で、豆を購入できるほかカフェ利用もOK。5 種用意するコーヒーはすべてブレンドで、浅煎り、中煎り、深煎りなどがあるが、使用する豆、比率は同じ。同じ豆でも焙煎度合いによって味わいが変わる体験をぜひ♪
 

カフェではドイツパン専門店のパンを使うホットドッグ、たまごサンドなど軽食も用意
 

 

 

 

 
 

焙煎豆価格

100g 550円～
 

 
 
ジョルコアコーヒー
福岡市西区今宿3-22-3
092-807-5234
11：00～18：30（LO18：00）
休：水曜
P：あり（5台）
https://jolcore.com
https://www.instagram.com/jolcore.coffee/

 
 

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